AQUAKULTUR

Anbau von Fischen, Krebstieren, Schalentieren und Wasserpflanzen – VERGANGENHEIT UND GEGENWART –

gemäß Mit der Schließung des Staudamms Veerse gat verabschiedeten sich am 25. März 1961 rund 20 Krabbenkutter von Veere und fuhren zu ihrem neuen Heimathafen Colijnsplaat.Viele Fischer ließen sich tatsächlich in Colijnsplaat nieder. Das Fischen bestand aus Tagesfischen, Abfahrt am frühen Morgen und zurück im Hafen vor der Fischauktion um 16.00 Uhr.

 

Fisch- und Garnelenfischerei

Alle Schiffe wurden modernisiert und durch Stahlschiffe ersetzt, zuletzt der Holzbotter der Gebr. Van Belzen ARM-13. 1967 begannen die Schiffe allmählich, mehrtägige Reisen zu unternehmen, und auch die saisonale Fischerei wurde wichtig. In den Wintermonaten auf Kabeljau, im Frühjahr auf Plattfische wie Seezunge, Scholle, Flunder und Kliesche und im Sommer und Herbst auf Garnelen. Die Schiffe wurden schrittweise angepasst, um die Fischerei schnell zu wechseln, da jede Fischart unterschiedliche Fangtechniken erfordert, beispielsweise unterschiedliche Netze mit unterschiedlichen Maschenweiten.

seafarm

Seafarm wurde um 1994 von einigen ehemaligen Nordseefischern und Muschelfischern gegründet, die erkannten, dass man in Zukunft alles wiederverwenden und zirkulär machen muss, dh an Land in Becken züchten.
Das war für die damalige Zeit sehr seltsam, aber es zeigt eine Vision, wohin wir gehen müssen. 

AQUA VALLEY

Einige Jahre später wurde die Zeeschelp-Stiftung in den ehemaligen Verwaltungsgebäuden für den Bau des Oosterschelde-Sperrs gegründet. Forschungszentrum für Aquakultur auch neben Seafarm auf dem ehemaligen leerstehenden Jacobahaven Kamperland. Es werden auch Flächen für Starter oder Forscher untervermietet, und es gibt auch Algenfirmen im und im Hafen. 2015 gibt es auch eine Zuchtstation „Cooperatieve Fry-Marine U.A.“ auf dem Jacobahaven. gebaut für Plattfische, insbesondere Steinbutt und Seezunge, Teil von Seafarm B.V. 2017 wurde an der Zeelandland Bridge eine temporäre Versuchsfarm „Zeeuwse Sole“ eingerichtet, um die Möglichkeiten des Seezungenanbaus an Land in Teichen zu untersuchen. Am Ende dieses Forschungszeitraums hat sich „Kingfish Zeeland“ dort für die Rezirkulationszucht von Yellowtail Kingfish, einem Ozeanfisch, niedergelassen. Darüber hinaus gibt es auch ein Zuchtzentrum für den Gelbschwanz, Hatchery. Die vielen Teiche in der Umgebung sind „Delta Farms“, die Fadenwürmer zum Fischen und Futter für Garnelendämme züchten und reproduzieren. All diese Unternehmen arbeiten durch Wissensaustausch gut zusammen, Jacobahaven ist auch als „Qua Valley“ bekannt.

Warum Noord-Beveland für die Aquakultur interessant ist

Es zeigt sich nun, dass nachdem sich mehrere Unternehmen hier angesiedelt haben, dies die Anziehungskraft für andere stärkt, denn durch die Offenheit der Unternehmer wollen andere es nutzen und noch mehr Wissen generieren. Seafarm öffnet sein Unternehmen für öffentliche Führungen, während der Führung erfahren Sie, wie das Kreislaufsystem funktioniert und warum die Fischzucht an Land so wichtig ist.

Schoonwater, Oosterschelde

Seafarm und Fry-Marine verwenden nur Quellwasser, sie haben Salzwasserquellen, was bedeutet, dass sie ziemlich reines Wasser aus Bakterien verbrauchen, alle anderen Unternehmen verwenden Oosterschelde-Wasser.

Salzwasserquelle Seafarm

Seafarm und Fry-Marine haben Ressourcen, die Entnahme ist begrenzt und kontrolliert. Der Vorteil von Quellwasser ist, dass Qualität und Temperatur das ganze Jahr über gleich sind, immer 12 Grad. Der Nachteil ist, dass man nicht viel extrahieren darf, also muss man vorsichtig mit Wasser umgehen und alles reinigen und wiederverwenden.

Bedeutung der Oosterschelde-Sperre/Wasserqualität

Das Oosterscheldekering dient der Sicherheit bei extremem Hochwasser, dieser Damm bewirkt zwar, dass der natürliche Gezeitenunterschied aufgrund des Widerstands der Passage etwas geringer ist, aber das Wasser ist klarer als früher, da die Durchflussgeschwindigkeit geringer ist.